Las galletas son consideradas como los productos horneados más pedidos. Esto es sencillamente porque son simples de hacer, y las galletas, en contraste a otros comestibles horneados, tienen una vida útil más larga. Asimismo pueden ser útiles cuando necesite energía, en tanto que se consideran alimentos ricos en carbohidratos. También hay una gran variedad de sabores para las cookies. Los métodos de preparación de las galletas se clasifican en moldeados, soltados, enrollados y prensados. El tipo más común de cookies es la caída de cookies. Asimismo es el procedimiento más simple de preparación. Sencillamente dejarías caer la masa de galletas sin cocer en una bandeja para enhornar. El próximo es el procedimiento de galletas moldeadas en donde cada pieza de galleta se moldea o bien moldea manualmente. El siguiente es el procedimiento de la cookie enrollada. En este procedimiento, la masa para galletas se conforma en un leño y después se pone en el congelador o se enfría. Cuando el registro de cookies se endurece, se divide en partes iguales. Por último es el método de cookie presionado. Este método de hacer galletas consiste en extender la masa con un rodillo y luego recortar formas usando múltiples tipos de cortadores de galletas. Después de enhornar las galletas prensadas, diseñarlas con glaseado o con glaseado con azúcar puede ser la parte más entretenida de hacerlas. Mi receta preferida de galletas es galletas de avena con chispas de chocolate. Esto puede hornearse en un horno tostador a lo largo de 7 minutos o en un horno de Fahrenheit a trescientos cincuenta grados a lo largo de 10 minutos. Los ingredientes se pueden localizar en una despensa. Para un par de docenas de galletas que pesen 5 gramos cada una, necesitará: 1 bar (doscientos veinticinco gramos) de mantequilla sin sal (temperatura ambiente) 1 taza y media de azúcar moreno 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de sal 1 taza de harina tamizada 1 taza de avena enrollada 1/2 taza de chips de chocolate 2 huevos medianos 1 cucharadita de extracto de vainilla En la batidora eléctrica Kitchen Aid, coloque un accesorio de paleta. Cortar la mantequilla en cubos y colocarlos en la batidora. Batir a lo largo de tres minutos y añadir el azúcar. Mezcle el azúcar antes de batir por otros 3 minutos hasta el momento en que la mezcla quede esponjosa. Añadir en los huevos una vez batiendo bien después de cada adición. Mezclar en el extracto de vainilla. Añada el bicarbonato de sodio, la sal, la harina para todo uso y la avena arrollada. Plegar en las chispas de chocolate. Coloque las galletas en una bandeja para enhornar forrada y engrasada. Asegúrese de que las cookies estén bien espaciadas a fin de que haya espacio para levantarse. Las galletas se hacen cuando las galletas se vuelven doradas, alrededor de diez-quince minutos. Deje enfriar las galletas en una reja. Para alargar su frescura, almacene las galletas en un frasco de galletas bien tapado. Pueden perdurar hasta 7 días. Esta versión de galleta de avena con chispas de chocolate es más saludable en comparación con la galleta con chispas de chocolate regular. La adición de harina de avena agregará más fibra y la hará más masticable. Asimismo puede añadir una cucharada o bien 2 de mantequilla de maní a la receta mencionada previamente. Algunos también se mezclan en algunos anacardos o nueces. Otros pueden preferir añadir pasas o bien canela para una versión más aromática. Si quieres comprar mandiles pincha en el link.
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May 2019
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